آیین جان‌بخشی به قهوه نوش‌آباد ,انوشه,برگزار شد( گزارش تصویری)

آیین جان‌بخشی به قهوه نوش‌آباد ,انوشه,برگزار شد( گزارش تصویری)

به گزارش روابط عمومی شهرداری نوش آباد، عصر روز شنبه در مراسمی با حضور دکتر سمیع الله حسینی مکارم، شهردارمحترم ,اعضای شورای اسلامی شهر نوش آباد و مدیریت شهر زیرزمینی آیین جان بخشی به قهوه نوش آباد برگزار شد.

قهوه سنتی نوش آباد/ سنتی کهن؛ دیداری نو

قهوه انوشه؛ از روزگاران بسیار دور نوشیدنی مخصوص آیینی مردم منطقه کاشان بود، در عزا و عروسی پای ثابت پذیرایی، قهوه بود. دم کردن و آماده‌سازی این قهوه ساده نبود و تنها افراد خاصی در آن ماهر بودند. شاید سختی آن باعث شده به‌مرور این سنت کمرنگ شود و چای جایگزین این قهوه خاص شود؛ اما در نوش‌آباد هنوز هم این سنت پذیرایی با قهوه‌ای خاص حفظ‌شده و در مجالس ختم و عزا دیده می‌شود.

قهوه انوشه ویژگی‌های خاصی دارد که آن را از سایر قهوه‌ها متمایز می‌کند. این قهوه سنتی که روش دم کردن آن را از نیاکانمان آموختیم، نشانی از خونگرمی و مهمان‌نوازی مردم کویر دارد. قهوه‌ای شیرین که می‌تواند نشاط و سرخوشی را به ارمغان آورد.

چرا این قهوه را خاص می‌دانیم؟

زمان دم کشیدن طولانی، نزدیک پنج ساعت، خاص‌ترین ویژگی آن است. ویژگی دیگر، طعم خاص و معطر ترکیب قهوه با ادویه‌های شرقی است. این قهوه شیرین با طعم خاص و گیرای خود، شاید متفاوت باتجربه ما از قهوه باشد، اما تجربه طعم آن، به‌یکبار چشیدن می‌ارزد.

در پایان مراسم از قهوه سازان به نام شهر نوش آباد تقدیر به عمل آمد‌.

 

مدیرسایت
توسط: مدیرسایت 1396/01/01
ارسال نظر

نظرات

مشاهده تمام نظرات

ارسال یک نظر

برنامه و پروژه ها

  • از سری برنامه های مناسبتی ایام الله دهه فجر ۹۹ تقدیر و تشکر از زحمات و خدمات رسانی شایان توجه رانندگان تاکسی خطی نوش آباد

    از سری برنامه های مناسبتی ایام الله دهه فجر ۹۹ تقدیر و تشکر از زحمات و خدمات رسانی شایان توجه رانندگان تاکسی خطی نوش آباد

    تقدیر و تشکر از زحمات و خدمات رسانی شایان توجه رانندگان تاکسی خطی نوش آباد و اهداء لوح تقدیر با حضور شهردار محترم،رییس محترم شورای اسلامی شهر ، مدیر خدمات شهری و مسئول حمل و نقل شهرداری.

    مشاهده مقاله
  • افتتاح پروژه عمرانی جدولگذاری و آسفالت معابرشهرک مسکونی حسن آباد بمناسبت ایام الله دهه فجر

    افتتاح پروژه عمرانی جدولگذاری و آسفالت معابرشهرک مسکونی حسن آباد بمناسبت ایام الله دهه فجر

    افتتاح پروژه عمرانی جدولگذاری و آسفالت معابرشهرک مسکونی حسن آباد بمناسبت ایام الله دهه فجر

    مشاهده مقاله
  • نصب سیستم جامع شهرسازی

    نصب سیستم جامع شهرسازی

    در راستای بروز نمودن سیستم های نرم افزاری شهرداری طی توافق با سازمان همیاری شهرداریهای استان اصفهان(همیارشهر)اقدام به نصب سیستم جامع شهرسازی بروز نمود در این خصوص خدمات شهرداری به شهروندان با سرعت بالاتر و دقت لازمه صورت می گیرد. شهردار نوش آباد اظهار داشت در راه تکریم ارباب رجوع از سه سال گذشته سیستم های نرم افزاری جدیدی به منظور ارتقاء وضعیت اداری شهرداری خریداری و نصب گردیده است و از کاربران تقاضای خدمات به موقع را در تحقق اهداف پیش رو نموده که اتلاف وقت و بروکراسی طولانی در امور اداری شهرداری یکی از نگرانیهای مجموعه بوده است؛امید است با اینگونه اقدمات در سالهای آتی شهرداری بصورت الکترونیک خدمات خود را سرعت بخشیده تا انتظارات شهروندان از این مجموعه خدماتی مرتفع گردد.

    مشاهده مقاله
  • اتمام عملیات آسفالت اطراف میدان بسیج

    اتمام عملیات آسفالت اطراف میدان بسیج

    اتمام عملیات آسفالت اطراف میدان بسیج

    مشاهده مقاله
  • اتمام عملیات جدول گذاری خیابان شهید صفایی

    اتمام عملیات جدول گذاری خیابان شهید صفایی

    اتمام عملیات جدول گذاری خیابان شهید صفایی

    مشاهده مقاله

عضویت در خبرنامه

برای عضویت در خبرنامه کافی است نام و ایمیل خود را وارد کنید


👍 خبرنامه

ارسال خبرنامه به ایمیل شما

گالری تصاویر